МОУ Детский сад №38

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ E-mail: dou38@volgadmin.ru

Организация питания


Питание в МОУ Детском саду № 38 организуется по меню, утвержденному приказом администрации Волгограда департамента по образованию от 04.11.2013г № 1003 «О введении в действие примерного двадцатидневного меню для детей дошкольного возраста, посещающих муниципальные образовательные учреждения Волгограда, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования», и в целях обеспечения максимально разнообразного полноценного питания детей раннего и дошкольного возраста, расширения ассортимента блюд с учетом санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях». Меню рассчитано на 20 дней для детей в возрасте от 1-3 лет (ранний возраст) и 3-7 лет (дошкольный возраст).
В меню включены 4 приема пищи:
• 1-й завтрак;
• 2-й завтрак;
• обед;
• уплотненный полдник.
Правильно организованное питание, обеспечивающее организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами, белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями, и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.
Информация, представленная в данной рубрике позволит Вам познакомиться с особенностями организации питания в детском саду: от поставки продуктов питания до организации питания детей в группах, с консультациями, рекомендациями по организации правильного, здорового питания детей в домашних условиях.
Основной принцип организации питания детей в дошкольном учреждении полностью удовлетворить физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Новые нормы питания дошкольников позволяют успешно решить этот вопрос. Дети при 12-ти часовом пребывании в нашем детском саду получают четырех- разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник), которое обеспечивает их суточную потребность в пищевых веществах и энергии на 100 % . При этом примерно на долю завтрака приходится -25-30%, второй завтрак 5-6%, обеда- 30-35 %, уплотненного полдника-30-35 % суточного рациона.
ПОЛОЖЕНИЕ об административно-общественном контроле за организацией и качеством питания
ПОЛОЖЕНИЕ об админ-общ контроле (1).pdf
Приказ по админ-общ контролю.pdf 2020
Приказ о комиссии по контролю.pdf
График контроля.pdf19-20
О назначении ответсв. лиц.pdf19-20
О создании бракеражной комиссии в новом составе.pdf19-20
Приказ о введении примерного 20-дневного менюс учетом сезонных изменений.pdf19-20
Приказ о комиссии по контролю.pdf19-20
План-график контроля.pdfПлан-график2.pdfПлан-график3.pdfПлан-график4.pdf
ПРИКАЗ об административно-общественном контроле за организацией и качеством питания
ПРИКАЗ АДМИСТ-ОБЩЕСТ КОНТРОЛЯ.pdf
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных норм МОУ Дс 38.pdf

ДОАВ-2020-07-24034 Организация питания детей в 2020 - 2021 учебном году.pdf

Роспотребнадзор о согласовании 20-дневного меню.pdf 2020-2021

СанПиН_2.4.1.3049-13.PDF 2020-2021

МР-2.4.0179_20-рекомендации по организации питания (1).pdf 2020-2021
Приказ № 976 от 28.12.2016 (1).pdf
ПРИКАЗ орган питания2020.pdf
График контроля.pdf 2019-2020
План-график контроля.pdf2019-2020
Приказ о комиссии по контролю.pdf2019-2020
ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии
Положение о бракеражной комиссии.pdf
Приказ о создании в МОУ бракеражной комиссии
Приказ бракер комис.pdf2020
О создании бракеражной комиссии в новом составе.pdf2019-2020
ПРИКАЗ БРАКЕРАЖНАЯ КОМИССИЯ.pdf
приказ о создании бракеражной комиссии (1).pdf
ПРИКАЗ о назначении ответственных лиц за отбор и хранение суточных проб
Приказ суточ пробы.pdf2020
О назначении ответсв. лиц.pdf 2019-2020
ПРИКАЗ О НАЗН ОТВЕСТ ЛИЦ ЗА ОТБОР И ХРАНЕНИЯ СУТОЧНЫХ ПРОБ.pdf
ПОЛОЖЕНИЕ о Совете по питанию
ПОЛОЖЕНИЕ О СОВЕТЕ ПО ПИТАНИЮ.pdf
ПРИКАЗ об утверждении состава Совета по питанию
ПРИКАЗ СОСТАВА СОВЕТА ПО ПИТАНИЮ.pdf
Приказ об организации питания воспитанников

Приказ 128 об организации питания на 2020-2021.pdf

Приказ о введении в действие меню на Зимний период 2020-2021.pdf
ПРИКАЗ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ.pdf
Приказ об организации питания (1).pdf

Приказ об организации питания с 02.03.2021

Приказ о введении новоо меню с 02.03.2021.pdf


Порядок организации питания
ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ.pdf
ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ (1).pdf
Приказ о введении примерного 20-дневного менюс учетом сезонных изменений.pdf

Организация питания на 2020-2021 уч.год

В МОУ Детский сад №38: Оператор питания - ООО"Торговый дом СПП".

С 01.01.2021 г. до 01.01.2027 г. вступают в силу и действуют новые Санитарно - эпидемиологические требования и организации общественного питания населения:

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных норм МОУ Дс 38.pdf

Санпин по общественному птанию с 2021 (2).docx

Приказ 128 об организации питания на 2020-2021.pdf

Приказ 128 об организации питания на 2020-2021.pdf (ЭЦП)

Приказ о введении новоо меню с 02.03.2021.pdf (ЭЦП)

Положение о бракеражной комиссии.pdf 

Положение о бракеражной комиссии.pdf (ЭЦП)

Положение об административно-общественном контроле за качеством питания.pdf

Положение об административно-общественном контроле за качеством питания.pdf (ЭЦП)

Положение о совете по питанию.pdf

Положение о совете по питанию.pdf (ЭЦП)

Приказ о комиссии по административно-общ. контролю над организацией и качеством питания.pdf

Приказ о комиссии по административно-общ. контролю над организацией и качеством питания.pdf (ЭЦП)

Приказ о назначении ответственных за снятие суточных проб.pdf

Приказ о назначении ответственных за снятие суточных проб (1).pdf (ЭЦП)

Приказ об утверждении нового состава по питанию.pdf

Приказ об утверждении нового состава по питанию (2).pdf (ЭЦП)

Приказ об утверждении локальных актов по питанию.pdf

Приказ об утверждении локальных актов по питанию (1).pdf (ЭЦП)

Приказ о введении в действие меню для детей с 11.01.2021.pdf

Приказ о введении в действие меню для детей с 11.01.2021 (1).pdf (ЭЦП)

Приказ о создании бракеражной комиссии.pdf

Меню 20 дней ранний возраст (лето-осень).pdf 2020-2021

Меню 20 дней ранний возраст (лето-осень) (1).pdf (ЭЦП)

Меню 20 дней сад (лето-осень).pdf2020-2021

Меню 20 дней сад (лето-осень) (1).pdf (ЭЦП)

Примерное меню 20-дневное ранний возраст 1-3 лет.pdf введено в действие с 11.01.2021

Меню 20-дневное для детей 3-7 лет на 2020-2021 (1).pdf (ЭЦП)

Меню 20-дневное для детей 3-7 лет на 2020-2021.pdf зима введено в действие с 11.01.2021

МЕНЮ вводится в действие с 02.03.2021

Контракт на оказание услуг по организации питания воспитанников с 02.03.2021

Контракт на оказание услуг по организации питания воспитанников в 2021 году.pdf

20-дневное меню с солеными овощами 1-3 года,.pdf (ЭЦП)

20-дневное МЕню с солеными овощами для 3-7 лет.pdf(ЭЦП)

20-дневное меню со свежими овощами для 1-3 лет.pdf(ЭЦП)

20-дневное меню со свежими овощами для 3-7 лет.pdf(ЭЦП)

 

Приказ питание (сезонные изменения).pdf с 17.05.2021

Информация для родителей


Как правильно питаться.ppt
Питание и здоровье человека.ppt
Консультация_Здоровое_питание_наших_детей.PDF
Организация_правильного_питания.PDF
Памятка_как_не_надо_кормить.PDF
Правильное_питание_детей_3-7_лет.PDF

Добавить комментарий

Отправка комментария к публикации

На указанный email будет выслано уведомление о результатах модерации комментария.

Комментарии

Комментариев нет, оставить комментарий.


Волгоград 2008-2021

Поиск по странице CTRL + F

Версия сайта для слабовидящих