ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ.
Отправляя малыша в детский сад, родители беспокоятся о том, чтобы ребенок был опрятно одет, чтобы ему было интересно в группе, на прогулке, чтобы он отдыхал в тихий час... и т. д. Но самый главный вопрос, волнующий мам и пап, – это чем малыша будут кормить. Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности нашего образовательного учреждения.
Питание в МОУ Детский сад № 270 организовано в соответствии с 20-дневным меню. Воспитанники получают четырёхразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник). В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. В МОУ Детский сад № 270 с целью улучшения и разнообразия питания детей, обогащения рациона витаминами имеется дополнительный второй завтрак, состоящий из фруктов или натуральных соков.
Организация питания детей в МОУ Детский сад №270 выполняется в соответствии со строгим выполнением режима дня каждой возрастной группы.
Педагогами во всех возрастных группах созданы условия для организации питания, и осуществлении дежурства по столовой, начиная со средней группы. В группах имеются уголки дежурных, график дежурства, атрибуты (фартуки для дежурных, салфетницы, хлебницы). Воспитатели всех возрастных групп воспитывают у детей желание участвовать в трудовой деятельности.
В каждой возрастной группе имеется «Меню», информация для родителей о блюдах, которые ребенок получил в течение дня в МОУ Детский сад № 270, вывешивая ежедневно.
Воспитатели всех групп подходят к вопросу о питании детей серьезно. Регулярно обновляется информация на стендах, проводятся индивидуальные беседы с семьями о вкусовых предпочтениях ребят и индивидуальных особенностях (дети с заболеваниями: пищевая аллергия, диатезы), а также проводятся консультации по вопросу воспитания культурно-гигиенических навыков у детей. Воспитатели всех групп осуществляют руководство во время приема пищи детьми: следят за осанкой детей, за поведением детей за столом, за правильностью пользования столовыми приборами, обращают внимание на вкусно приготовленную пищу, осуществляют индивидуальный подход. У детей всех возрастных групп формируются навыки приема пищи: дети знают, что пищу берут по немного, хорошо пережевывают, нельзя разговаривать во время еды, есть аккуратно, не крошить. Все дети пользуются столовыми приборами, салфетками, благодарят за еду, обращаются с просьбами к взрослым.
Прием пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях.
Помощники воспитателей получают пищу для воспитанников на пищеблоке в соответствии с графиком, утвержденным заведующим МОУ Детский сад № 270 и только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссии МОУ Детский сад № 270.
Строго соблюдается питьевой режим воспитанников.
Сведения об организаторе питания:
Организатором питания воспитанников МОУ Детский сад № 270 является Общество с ограниченной ответственностью "Виво Маркет", с которым заключен контракт на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных образовательных учреждениях Тракторозаводского района Волгорада, реализующих программу дошкольного образования в 2022 году №6709/ 270 от 27.12.2021г.
Питание в МОУ Детский сад № 270 организовано в соответствии с Положением об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях Волгограда, реализующих основные образовательные программы дошкольного образования и осуществляющих присмотр и уход за детьми дошкольного возраста, утвержденным решением Волгоградской городской Думы от 09.11.2016 № 49/1469.
Контактная информация ответсвенного лица от образовательного учреждения за организацию питания воспитанников:
Ответственным лицом за организацию питания является заведующий МОУ Детский сад № 270 Шевченко Светлана Александровна.
Приемные дни, часы: среда, 16.00-19.00, кроме праздничных дней.
Адрес: 400046, Волгоградская область, Волгоград, ул.им. Александрова, 1а.
Телефон: +7 (8442) 74-18-32
Е-mail: dou270@volgadmin.ru
Организация питания в МОУ Детский сад № 270 находится под постоянным контролем административно-общественной комиссии состав, которой утвержден приказом заведующего МОУ Детский сад № 270.
Примерное меню (с указанием сведений о калорийности, пищевой и энергетической ценности, массе блюд, содержании витаминов и минералов,№ рецептур) на 2022 год:
Меню 1-3 лет 12ч (соленые овощи).xls
Меню 1-3 лет 12ч (свежие овощи).xls
Меню 3-7 лет 12ч (соленые овощи).xlsx
Меню 3-7 лет 12ч (свежие овощи).xlsx
Телефоны горячей линии по вопросам организации питания воспитанников:
Телефон горячей линии Министерства Просвещения Российской Федерации (8-800-200-91-85),
телефон горячей линии ОНФ (8-800-200-34-11),
телефон региональной горячей линии Облкомобразования (30-86-02, 30-86-47)
Примерное меню (с указанием сведений о калорийности, пищевой и энергетической ценности, массе блюд, содержании витаминов и минералов,№ рецептур) на 2021 год:
Режим питания воспитанников
Режим приема пищи по возрастным группам.pdf
Режим приема пищи по возрастным группам 2022 .PDF
Примерное меню (с указанием сведений о калорийности, пищевой и энергетической ценности, массе блюд, содержании витаминов и минералов,№ рецептур) на 2021 год:
Локальные документы по организации питания в МОУ Детский сад № 270
Приказ № 26 от 10.01.2022 Об организации питания в МОУ Детский сад № 270.PDF
Приказ № 23 от 11.01.2021г об организации питания в МОУ Детский сад № 270 .PDF
Порядок организации питания.PDF