МОУ Детский сад №324

муниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 324 Красноармейского района Волгограда"

Организация питания в Детском саду

Ежедневное меню:

МЕНЮ для детей раннего возраста 1-3 лет на 30.08.2022.jpg

МЕНЮ для детей дошкольного возраста 3-7 лет на 30.08.2022.jpg

Питание в МОУ Детском саду № 324 проводится совместно с аутсорсинговой компанией. В 2022г. заключен контракт с ООО "Виво Маркет" на оказание услуг по организации питания воспитанников в детском саду на безвозмездном пользовании объектами муниципального недвижимого и движимого имущества.В детском саду 4-х разовое полноценное, сбалансированное питание в соответствии с:

- санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32);
- санитарными правилами СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28);
согласно утвержденному 20-ти дневному меню.

В МОУ Детском саду № 324 в каждой группе организованы безопасные условия для получения правильного питания воспитанниками детского сада. Все воспитанники обеспечены горячим питанием, которое готовится на пищеблоке детского сада. Пищеблок оснащен всем необходимым оборудованием для приготовления пищи и хранения продуктов в соответствии и действующими санитарно-гигиеническими правилами и нормами.
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
* Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
* Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
* Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
* Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
* Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
* Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Количество приемов пищи в нашем детском саду – 4 раза за время пребывания в детском саду (завтрак, 2-ой завтрак, обед и уплотненный полдник).
Питание воспитанников осуществляется по утвержденному единому по городу Волгограду 20-ти дневному меню. При разработке меню учитывались возрастные особенности детей с 1 года до 7 лет. С полным меню родители могут ознакомиться в свободном доступе - на стенде ежедневно размещается меню.
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.

Положение о бракеражной комиссии МОУ Детский сад № 324 от 09.01.2020.pdf

Положение об административно-общественном контроле за организацией и качеством питания воспитанников в МОУ Детский сад № 324 от 09.01.2020г..pdf

Порядок организации питания в МОУ Детский сад № 324 от 09.01.2020г..pdf

Меню Зима-Осень для детей раннего возраста 1-3 лет.pdf

Меню Зима-Осень для детей дошкольного возраста 3-7 лет.pdf

Меню Лето-Весна для детей раннего возраста 1-3 лет.pdf

Меню Лето-Весна для детей дошкольного возраста 3-7 лет.pdf

 

91301.jpg

91300.jpg

91303.jpg

Консультация Питание ребенка в адаптационный период.doc

Консультация Ужин в вечернее время дома.doc 



Волгоград 2008-2024